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百香果雞蛋羹做法百香果雞蛋羹怎么做好吃

時間：2022-04-26 11:56:09 編輯：nvsheng

導讀：雞蛋羹，是我家天天早上都做的，因為簡單又好吃，只需幾個雞蛋一家人的早飯就能解決，最近買了一些百香果，試著在蒸雞蛋時加了一些百香果果汁；蒸出味道真的不錯，酸酸甜甜有吃布丁的感覺。下面5號網小編帶大家來看

雞蛋羹，是我家天天早上都做的，因為簡單又好吃，只需幾個雞蛋一家人的早飯就能解決，最近買了一些百香果，試著在蒸雞蛋時加了一些百香果果汁；蒸出味道真的不錯，酸酸甜甜有吃布丁的感覺。下面5號網小編帶大家來看一下百香果雞蛋羹做法。

百香果雞蛋羹做法

百香果可是一個好東西，直接酸爽，做美食又是百搭款；做菜，做烘焙都是好配角。下面來看一下百香果雞蛋羹的做法：

百香果雞蛋羹做法百香果雞蛋羹怎么做好吃

食材：雞蛋3個，牛奶1袋，百香果汁60克

輔料：白糖適量

1、食材備好，百香果，雞蛋清洗干凈表面

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2、雞蛋加適量白糖攪勻

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3、百香果汁和牛奶混合攪勻

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4、百香果牛奶汁倒入蛋液里充分攪勻

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5、放入蒸鍋小火蒸20分鐘即可

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6、蒸好的酸甜可口味道好極了

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百香果的功效與作用

（1）食用百香果，可以生津止渴，百香果內還含有165種對人體有益的物質；

（2）經常食用百香果可以潤腸通便，有效防治大腸癌；

（3）從養(yǎng)生上來說，食用百香果可以排毒養(yǎng)顏，補腎健身；

（4）對喜歡喝酒的人來說，可以消除疲勞、解酒護肝；

（5）百香果還可以有效治療失眠癥狀，舒緩焦慮緊張，誘導睡眠；

（6）食用百香果可以有助預防糖尿病，還可以舒緩骨質疏松等癥狀。

雞蛋羹的營養(yǎng)價值

1.蛋白質和鈣物質充足

雞蛋羹里面還有非常豐富的蛋白質和鈣物質，可以有效的補充孩子在發(fā)育的關鍵階段對于鈣物質的高需求量。老年人多吃一些雞蛋羹補充體內所需要的鈣物質。也可以有效地降低自身出現(xiàn)骨質疏松問題的幾率。大大增強自身骨骼的韌性與強度，擺脫多種骨科疾病的危害。

2.氨基酸含量充足

雞蛋羹中的雞蛋清也富含了人體所必須的8種氨基酸，多吃一些雞蛋羹可以有效的改善自身出現(xiàn)的發(fā)育不良的問題。女性朋友在日常適當?shù)氖秤靡恍╇u蛋羹，補充體內所需要的氨基酸，還有可以達到一個很好的改善皮膚膚質的效果，增強皮膚的潤滑度，有利于延緩自身皮膚衰老的進程。

3.鈣鐵磷元素豐富

大家在日常適當?shù)氖秤靡恍╇u蛋羹也可以有效地補充體內所需要的鈣鐵磷等多種營養(yǎng)成分，可以有效的降低老年人朋友出現(xiàn)動脈粥樣化和冠心病問題的幾率。這些物質也構成了人體生命活動所必需要的微量元素，缺一不可?？梢悦刻煸缤砗纫恍╇u蛋羹，對于腸胃好處也非常多。

4.卵磷脂充足

雞蛋羹中還富含卵磷脂這種獨特的物質，卵磷脂這種物質可以有效地幫助老年人朋友，達到一個降血壓，降血糖的功效。同時還可以有效地促進自身體內的血液循環(huán)，保持血管的彈性。雞蛋羹中還富含有維生素b2這種元素，還可以幫助大家達到一個很好的防癌抗癌效果。

雞蛋羹蒸多久

蒸雞蛋羹幾分鐘主要是看蛋液的量是多少，一般平常的吃飯的碗，沸水入鍋只要蒸10-13分鐘，如果蛋液多可以延長蒸雞蛋羹多幾分鐘：15-18分鐘。

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